Декристаллизатор меда

Декристаллизаторы

Мед натуральный природный продукт. Его естественным свойством является кристаллизация. На темпы кристаллизации влияет тип цветов, с которых пчелы собирали пыльцу и нектар. С кристаллизацией меда сталкиваются не только его любители, но и опытные пчеловоды. Есть такие сорта меда, у которых процесс интенсивной кристаллизации начинается практически сразу же после перегонки меда.

Для того чтобы мед вновь стал жидким и тягучим, его достаточно лишь подвергнуть тепловому воздействию (разогреть). Однако в момент разогревания есть вероятность того, что мед утратит полезные вещества, входящие в его состав. Декристаллизацию следует проводить с осторожностью и особой аккуратностью. Мед не следует нагревать выше 45 градусов. Нагрев до данной температуры гарантирует сохранение в составе меда всех питательных элементов и витаминов.

В нашем магазине Вы можете приобрести аппараты - декристаллизаторы меда по доступной цене. Декристаллизаторы гарантирую поддержание оптимальной температуры подогрева меда, растворяют кристаллы и возвращают ему первоначальное жидкое состояние. Жидкий мед имеет привлекательный товарный вид и легко фасуется в различные емкости (в том числе и с узким горлышком).

Устройство декристаллизатора

Для разогрева меда применяются особые технологии. В современных аппаратах нагрев осуществляется за счет инфракрасного излучения. Такие лучи обладают хорошей проникающей способностью и способны поддерживать температуру внутри всего объема 39-40 градусов Цельсия. Современные модели для больших объемов меда используют электрический подогрев и стабилизатор температуры. При нем равномерно прогревается вся поверхности емкости. Декристаллизаторы пожаробезопасны при использовании.

Декристаллизаторы работают по единому принципу. Конструктивные особенности состоят в различии объемов:

1. На небольшие объемы (до 3 литров);
2. Аппараты на куботейнеры;
3. Аппараты на ведро;
4. Аппараты на молочный бидон (флягу);
5. На бочку.

Модели оснащаются терморегуляторами: внешними или внутренними. Они отвечают за нагрев меда до оптимальной температуры. Многие модели оснащены регуляторами по объему, поэтому их можно использовать для нестандартных емкостей, в которых хранится мед.

Если у Вас остались вопросы или необходима консультация специалиста, свяжитесь с нашими менеджерами по телефону или напишите в онлайн-чат. Мы с большим вопросом проконсультируем и ответим на интересующие вопросы.

Наш интернет-магазин предлагает товары для пчеловодов по доступной цене. Осуществляем доставку товара по всей Украине.