"Питные меды. Рецепты и технологии" Соломка В.А. 2019 г.
Код :
2000000021430
Характеристики
Автор
Соломка В.А.
Раздел
Продукты пчеловодства
Год издания
2019
Место издания
Киев
Издательство
"Медицина Украины"
Все характеристики
130 грн/шт
Нет в наличии
Код:
2000000021430
Сообщите, когда появится
Описание
В книге изложены основы технологии изготовления хмельных напитков из меда, обобщен опыт ведущих медоваров Украины по производству питных медов. Приведены рецепты и технологии изготовления лучших питных медов – победителей всеукраинский и международных конкурсов, а также старинных медовух за раритетными изданиями.Раздел о пользе питных медов, с рекомендациями ведущего диетолога страны, поможет в организации эффективного маркетинга.
Книга написана для Пасечников, озабоченных повышением рентабельности производства продукции пчеловодства и адресована всем, кого интересует здоровый образ жизни.
Характеристики
Автор | Соломка В.А. |
Раздел | Продукты пчеловодства |
Год издания | 2019 |
Место издания | Киев |
Издательство | "Медицина Украины" |
ISBN | 978-966-8796-23-4 |
ББК | 36.87 |
Код | С60 |
УДК | 663.393 |
Переплёт | Мягкий |
Тираж | 1 000 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 134 |
Формат издания | 145х200 мм |
Состояние | Новая |
Издание | изд. 6, переработанное и дополненное |
Отзывы
У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!
Оставить отзыв