Шавлія, 250 г

Шавлія багаторічна трав'яниста рослина сімейства ясноткові. У перший рік життя шавлія формує розетку листя, а після перезимівлі - квітконосне стебло. Корінь стрижневий, проникає на велику глибину, в орному шарі широко розгалужений. Стебло прямостояче, 4 - гранне, гіллясте, знизу дерев'янисте, у верхній частині - трав'янистий. Висота квітконоса до 1 -1,3 м і до 1,5 м, він опушений короткими волосками. Листя велике (15-25 см довжини і 7-15 см ширини), черешкові, овально-серцеподібної форми, двоякозубчаті, зморшкуваті, густоопушені, зменшуються до верхівки стебла. Верхні листки сидячі.

Шавлія - чудовий медонос. З одного гектара посівів отримують 200-300 кг відмінного меду, що володіє тонким ароматом і лікувальними властивостями. Шавлія застосовується для поліпшення травлення, при хворобах шлунка, нирок, при ревматизмі і як засіб від головного болю, а також при лікуванні радикуліту, ішіасу, хвороб опорно-рухового апарату і периферичної нервової системи.