Відстійники

Отстойник для меда: для чего он нужен?

Опытные пчеловоды хорошо знают, что такое отстойник для меда и почему на пасеке без него никак не обойтись. Благодаря такому устройству пчелиный продукт окажется более качественным. А значит, и его вкус окажется лучшим.

Каждый покупатель хочет иметь не только вкусный, но и чистый мед. Да и для домашнего пользования он должен пройти полную обработку. И вот здесь понадобится отстойник для меда, который поможет избавиться от примесей. Его можно купить в нашем магазине, подобрав по соответствующим критериям.

Посторонние примеси

После откачки в меде обязательно присутствуют разные примеси. Они бывают двух видов, не только естественные, но и постороннего типа. От естественных нежелательно избавляться, потому что мед сразу потеряет свои положительные качества. Особенно это касается пыльцы, ферментов. Но вот для удаления посторонних примесей понадобится бак-отстойник, который может быть представлен нескольких видов.

Чаще всего такие примеси попадают при неаккуратной откачке меда. Сюда относится следующее:

• частички сотов;
• мертвые пчелы;
• сор и другой мусор;
• растительные волокна.

Большая часть таких примесей легкие. И если под мед использовать отстойник, они всплывают на поверхность и их сразу удастся убрать.

Выбор отстойника для меда

Отстойники для меда считаются многофункциональными устройствами. С их помощью пасечник может достичь нескольких целей:

• удаление примесей;
• избавление от лишней влаги;
• происходит дозревание меда.

Отстойник обязательно должен быть с краном в самой нижней части емкости, потому что большая часть примесей, особенно при нагревании меда, поднимаются на поверхность.

Предлагается несколько вариантов отстойников. Очень хорошо, когда они выполнены из нержавейки, чтобы не происходило окисление данного пчелиного продукта. Но неплохо зарекомендовали себя и подобные емкости, выполненные из алюминия. Если он алюминиевый, его вес окажется меньшим. Предлагаются и пластиковые изделия, которые более приемлемые по стоимости. Но, как правило, их емкость небольшая, поэтому для большой пасеки они не слишком подходят.

Самые простые отстойники имеют одну стенку. В этом случае мед до +40°C нагревается естественным способом или с помощью другого вида подогрева. Но имеются и более сложные емкости, где между внутренней и наружной стенками заливается подогретая заранее вода. Ведь в жидком меде примеси всплывают значительно быстрее. Но нагрев должен происходить до +40°C. Для избавления от лишней влаги емкость накрывается марлей. Поэтому при покупке надо смотреть, имеют ли такие баки крышку. В нашем магазине можно подобрать отстойники из нержавейки не только разной емкости от 30 до 200 л, но также и аксессуары к ним. Имеются модели на ножках с подогревом. Оформить заказ можно онлайн с услугой доставки. При оформлении заказа желательно уточнить некоторые вопросы по телефону, с помощью чата или используя форму обратной связи.